NETZL/ネッツル
カルヌントゥムで28haの畑を所有する家族経営の生産者。
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カルヌントゥムの地で赤ワインの生産者として確固たる地位を持つネッツル。当主であるフランツと娘のクリスティーナが主にワイン造りを行っており、彼らのモットーとして、畑や醸造への労力を惜しまず、多くの時間を費やしています。年間18,000本を生産(白40%、赤60%)。2014年から化学肥料を使わない有機栽培を始め、現在ビオロジック認証取得申請中。2021年に認証予定です。


カルヌントゥム キュヴェ[2021]ネッツル

  • 商品コードAT1121-24V
  • 【JAN】9006201112116

カルヌントゥム キュヴェ[2021]ネッツル

在庫:
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入数:
12本
数量 (本)
ケース
税率:10%(課税)
生産者
ネッツル /NETZL
ワイン名(欧文)
Carnuntum Cuvee
ヴィンテージ
2021年
生産地
オーストリア/カルヌントゥム
格付け他
-
アルコール度数
13.5
ワインタイプ
赤ワイン/ミディアム・ボディ
容量
750ml
使用ブドウ品種
ツヴァイゲルト40、ブラウレンキッシュ40、メルロ20
特記事項
-

パノニア気候の温暖さによりよく熟した厚みのある味わいを表現。Wine Enthusiastで91pt。
特徴:9月の終わりに手摘みにて収穫。天然酵母を使用。30度に温度管理されたステンレスタンクで発酵後、大樽にて熟成。
味わい:カシスやブラックベリーの香りにスパイス感が混じる。優しいタンニンとエレガントな味わい。ボルドーグラスがお勧め。
Bio認証等:有機栽培
方角&標高:南西 標高200m
土壌:ローム質 黄土
発酵:ステンレスタンク
樹齢&仕立て:ギュイヨ
熟成:6000Lの大樽にて6ヶ月間熟成